EDITION 2009

MEMBRES DU JURY

Pierre HERME

Cette année là, Pierre HERME, immense pâtissier à Paris, présidait le jury, succédant ainsi à la photographe Mathilde DE L’ECOTAIS.

Florence LECUYER

Directrice éditorial chez Minerva.


Andrea PETRINI

Journaliste au Fooding et à l’Omnivore, président du jury France duWorld’s 50 Best Restaurants.

François ADAMSKI

Chef cuisinier, restaurant Le Gabriel à Bordeaux.


Sophie BRISSAUD

Styliste et auteur indépendante.

Freddy THIBURCE

Directeur du pôle culinaire national des produits laitiers (CNIEL).


Marie-Anne PAGE

Styliste et auteur indépendante.

Laurent SEMINEL

Directeur du pôle culinaire national des produits laitiers (CNIEL).


Michèle CARLES

Journaliste gastronomique et styliste au Madame Figaro.

Denis ROUVRE

 Photographe.


 

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